Перед созданием темы или сообщения следует прочесть:  Правила форума
1234

Автор Тема: к чаю  (Прочитано 65977 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Танюшонок

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 14484
  • Благодарностей: 606
  • Пол: Женский
  • Что могу сделать для тебя сегодня?
банановый пирог (без яиц, а значит можно Даше ;))
http://www.povarenok.ru/recipes/show/45331/
Всеволод родился 27.07.2016г.
Виктория (25.12.1994), Влас (30.10.2003), Вениамин (03.12.2005), Влада (16.02.2010), Вадим (10.07.2012)

Оффлайн Глория

  • неважно какой ты снаружи, главное какой ты внутри .
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 22737
  • Благодарностей: 564
  • Пол: Женский
банановый пирог (
уж очень рецепт манник напоминает ???

Оффлайн Зорка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 8647
  • Благодарностей: 386
без яиц, а значит можно Даше

Таня,+++++++
очень приятно,что помнишь обо мне. ::)
Учись находить в жизни радость — вот лучший способ привлечь счастье.

Оффлайн Таня-TatKo

  • Диагноз: Острая недостаточность сказочных событий в повседневной жизни...
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 5087
  • Благодарностей: 258
МАННИК

Кефир - 1 стакан
Манка - 1 стакан
Яйца - 2 шт
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан (можно меньше)
Маргарин - 0,5 пачки
Разрыхлитель - 10 г
соль
ванилин - по вкусу
панировочные сухари
масло сливочное

Замочить манку в кефире на 2 часа ( я замачиваю на ночь. ставлю в холодильник, а утром выпекаю).
Яйца, соль, сахар, ванилин хорошенько взбить, смешать с манкой. Добавить растопленный маргарин. Все хорошенько смешать и добавить муку с разрыхлителем. Также хорошенько размешать, чтобы не было комочков.
Форму смазать сливочным маслом, обсыпать сухарями и выложить тесто.
Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. Температуру и время не пишу.т.к. все зависит от духовки.
В тесто можно добавить изюм, кокосовую стружку и т.п.
Приятного аппетита!

Оффлайн матрешка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2903
  • Благодарностей: 163
  • Пол: Женский
Манник
1 стакан манки
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
2 яйца
пол чайной ложки соды, гашеной уксусом
ягоды свежие(лучше замороженные)

Смешать манку с мукой, отдельно сахар и яйца(не взбивать, а именно смешать). Объединить и добавить соду. вылить в форму и сверху положить любые замороженные ягоды. Выпекать в духовке при 180 до поднятия, затем при 150.


Дополнено: 04 Ноябрь 2011, 14:57:10
Кекс на майонезе
майонез 200гр
1 стакан сахара
2 стакана муки
2-3 яйца
1 столовая ложка какао
чайная ложка соды, гашенной уксусом

Майонез смешать с сахаром, яйцами. Потом добавить муку, соду. Разделить на две части и в одну из них добавить какао. В форму выливать обе части так, чтобы получились разводы.
« Последнее редактирование: 04 Ноябрь 2011, 14:57:10 от матрешка »

Оффлайн Глория

  • неважно какой ты снаружи, главное какой ты внутри .
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 22737
  • Благодарностей: 564
  • Пол: Женский
Деваньки спасибки за рецепты манников и кексов.....манник ни разу не делала.......завтре сваяю ::)

Оффлайн Красна Девица

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4453
  • Благодарностей: 323
Глория, очень долго искала рецепт твоего умопомрачительного десерта. Не нашла... Выложи, пожалуйста, тут!!!! Очень-очень надо!!!! :mngdtk118:
Wir denken selten an das, was wir haben, aber immer an das, was uns fehlt. (Arthur Schopenhauer)

Оффлайн матрешка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2903
  • Благодарностей: 163
  • Пол: Женский
Самая простая творожная запеканка
 На 1кг. творога
2-3 яйца
пол стакана сахара
пол стакана манной крупы
2 ст. ложки муки (просеять)
пол стакана сметаны (лучше не очень свежей)
пол ч.л.соды
ванилин
Для начинки чернослив
Всё смешать, половину выложить на противень (лучше покрытый антипригарным ковриком) сверху положить чернослив так, чтоб при разрезании запеканки он получился в каждом кусочке. Сверху покрыть оставшейся творожной массой. Поставить запекать на 40 мин при 180 гр. до золотистого цвета.
Приятного всем аппетита!!!!
Вчера делала такую запеканку только без чернослива. Моим очень понравилось. Я даже не попробовала...

Оффлайн Натали-я

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 5036
  • Благодарностей: 210
  • Пол: Женский
Глория, очень долго искала рецепт твоего умопомрачительного десерта. Не нашла... Выложи, пожалуйста, тут!!!! Очень-очень надо!!!! :mngdtk118:
я не Глория, но рецептик себе сохраняла..  Воть он!
Десерт
Бисквит ----сделать самому илькупить как в моем случае( рыжики такие есть в магазине, я
брала шоколадный)( порезать кубиком и на дно стакана)
Ликер --полить бисквит( идет по рецепту, но т.к. у нас много маляв было, я не добавила)
Свежие ягоды малины( у меня была смесь клубники-земляники свежемороженной перетертой с сахаром)
Молочный крем-- на пол литра молока 4 стол ложки муки, 0.5 пакетика винили 150 гр сахара---все варить на медленном огне до загустения ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ!!!, ( по мне муки можно чуток меньше и сахара чуть больше) и сразу же убрать с электроплиты, ибо остаточное тепло делает свое черное дело и он подгорает)
Сварили крем, чутка остыл и поливаем на выше написанное
и последнее взбитые сливки из баночки  ...... можно еще чутка шоколадом тертым посыпать......все выкладывать в глубокие креманки иль стаканы
А последнее, чем он хорош, то все до бзбитых сливок делается заранее, десерт пропитывается, а уже непосредственно перед подачей сливками взбитыми 


Оффлайн Красна Девица

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4453
  • Благодарностей: 323
Натали-я, спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Wir denken selten an das, was wir haben, aber immer an das, was uns fehlt. (Arthur Schopenhauer)

Оффлайн Глория

  • неважно какой ты снаружи, главное какой ты внутри .
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 22737
  • Благодарностей: 564
  • Пол: Женский
Наталия спасибки что дала рецепт.....мужа ппоставил на закачку фильмы и нет не просто тормозит, каждую стр открываю ч по часу, пока увидела ты уже :-*
Надюша прости засранку, в следующий раз звони ;)

Оффлайн Капуся

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1773
  • Благодарностей: 91
  • Пол: Женский
  • Димон 22.09.01 Санюшка30.01.08 Светлана18.02.10
Интересно, а если в манник вместо манки добавить детскую кашку расстворимую? Никто не пробовал так7 ??? ???
Кто сказал, что Я далека от идеала?!? Это убогий идеал далёк от МЕНЯ!!!

Оффлайн Таня-TatKo

  • Диагноз: Острая недостаточность сказочных событий в повседневной жизни...
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 5087
  • Благодарностей: 258
если в манник вместо манки добавить детскую кашку расстворимую?
Оля, по-моему, кашка так не разбухнет, как манка

Оффлайн lena-pena

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4802
  • Благодарностей: 262
  • Пол: Женский
Сённи пекла пирог с яблоками,орехами и изюмом.девочки-это песня!!!!Очень вкусно!!!Рекомендую.если интересно вот рецепт(по пропорциям точно не пишу,потому как на глаз всё делаю):
Тесто(песочное):1 яйцо с сахаром всбиваем,отдельно маргарин с мукой растираем.Всё смешиваем и в морозилку
Начинка: на мясорубке перекручиваем  изюм и грецкие орехи(думаю что любые подойдут)+яблоко (4 крупных без кожи)ломтиками+2 чайных ложки мёда.
Потом катаем из теста 3 круга.Первый выкладываем в форму,затем начинку плотненько,затем  тесто,затем опять начинка и няакрываем тестом.Всё.Выпекаем до зарумянивания теста.

В 7 лет я думала, что взрослая... В 14 думала, что я страшная... В 19 все таки решила, что красивая... В 25 думала,что дура... А теперь понимаю,что я ВЗРОСЛАЯ... страшно КРАСИВАЯ...и далеко НЕ ДУРА..

Оффлайн Глория

  • неважно какой ты снаружи, главное какой ты внутри .
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 22737
  • Благодарностей: 564
  • Пол: Женский
Лен, спасибки, очень интересный рецепт ::)