Салаты для праздничного стола и не только...

[RAKSALANA]

Девочки, давайте в этой темке оставлять рецепты своих любимых салатов, и по возможности фото.
Дополнено: 27 Февраль 2012, 13:27:33Начну я с салата "Вкусный"

Я раньше не понимала - как можно сочетать мясо, фрукты,овощи....,но этот салат полностью перевернул мои вкусовые престрастия. Поделюсь с Вами его не сложным рецептом. Салат - слоеный.

1 слой: киви, желательно кисловатый - 3-4шт;
2 слой: отварная грудка - 1шт;
3 слой: грецкие орехи, поджаренные - 100-150гр;
4 слой: яйца - 3-4 шт;
5 слой: сыр - 100гр;
6 слой: консервированные ананасы - аккуратненько выложить.

Каждый слой промазывать майонезом, только последний анансовый слой не смазывать.
Ананасы лучше покупать кусочками - слаще.
Кол-во ингридиентоа примерное, т.к. я в основном все делаю на глаз.

Приятного аппетита!!!

Дополнено: 27 Февраль 2012, 13:36:15А этим салатиком я себя все лето баловала - очень легкий. Названия у него нет, тоже слоеный.

1 слой: куриная грудка отварная;
2 слой: огурец свежий;
4 слой: лук репчатый, маринованый;
5 слой: крабовые палочки;
6 слой: перец.
Все слои промазывать майонезом, а ингридиенты нарезать соломкой(!!!).

Во время Рождественского поста куриную грудку заменила на обжаренные грибы, а простой майонез - на постный, и вкус хуже не стал!!!
-

[Глория]

RAKSALANA,  спасибо, салатики очень интересные, мне не знакомые

[alesya32]

Как может быть легким салат, в котором каждый слой промазывается майонезом?  Это же бомба калорийная. Или он легкий в приготовлении?

[RAKSALANA]

Как может быть легким салат, в котором каждый слой промазывается майонезом?   Это же бомба калорийная. Или он легкий в приготовлении?

Промазывать майонезом - это не значит на один - слой одна пачка. Сейчас в магазинах можно преобрести майонез с разной калорийностью. А легкий он и в приготовлении тоже. И вообще, для тех кто готовить умеет в кулинарии нет ничего сложного.

[Ласточка]

Мне нравиться вот такой салат:
-морковь по-корейски - 300г
-консервированная кукуруза - 1 банка
-копченая (!) куриная грудка
-1-2 маринованных огурчика (не кислых!)
-майонез.
Грудку и огурчик нарезать кубиками, смешать с кукурузой и морковкой, заправит майонезом. Приятного аппетита. Делаю его постоянно, очень нравиться.

[RAKSALANA]

Мне нравиться вот такой салат:-морковь по-корейски - 300г-консервированная кукуруза - 1 банка

интересный салатик. Попробую сделать, когда пост закончится. Спасибо mamaoli.

[RAKSALANA]

А этим салатиком я себя все лето баловала - очень легкий. Названия у него нет, тоже слоеный (рецепт в первом посте).

[Глория]

Реанимирую и я немного темку

Салат " Вернисаж"
Ветчина
Яйцо,
Помидор свежий
Сыр
Кукуруза
Грибы пассерованные( шампиньоны иль что есть)
Майонез

[Глория]

Салат "Белые росы"
Говядина отварная
Яйцо отв
Горошек консер
Огурцы маринованные
Грибы пассерованные
Майонез

[Глория]

Эт не салат, но оч мне нра
Баклажаны острые
Баклажан
Сыр,
Яйцо отв,
 грецкий орех,
Чеснок свеж
Петрушка свежая
Майонез
Нарезаем баклажан вдоль, обжариваю в раст масле с обеих сторон. пока остывает, делаю начинку. Сыр на терку, яйцо 9 20 % от клличества сыра) тож на терку, мелкую, орехи и петрушку порубить, чеснок на пресс,( добавляем по вкусы остроты) перемешиваю и майонез, должна получится масса, типа пластилин. на кончик баклажана укладываю начинку и сворачиваю . свеху, перед подачей сеточка из маонеза.

Рядом лежат на тарелке Рулетики весенние
Салат листовой
Начинка - творог, петрушка, сыр плавленный( мягкий), чеснок, все смешать и свернуть в салате

[Танюшонок]

вкусно и аппетитно!

[Тан4ик]

Начну я с салата "Вкусный"

Я раньше не понимала - как можно сочетать мясо, фрукты,овощи....,но этот салат полностью перевернул мои вкусовые престрастия. Поделюсь с Вами его не сложным рецептом. Салат - слоеный.

Сегодня делала. Рискнула приготовить на мужнин дырик, ожидалось 20 человек, хотелось удивить чем-нибудь необычным. В процессе приготовления 100 раз себя корила, что взялась за него. Думала, будут выкинутые продукты.
Но...
ЭТО НЕЧТО!!!!!!! СУПЕРПОТРЯСАЮЩИЙ САЛАТ!!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!! ++++

[Глория]

СУПЕРПОТРЯСАЮЩИЙ САЛАТ!!!!

мне тоже очень понравился!!

Довавлю еще рецептик
Салат "Русалочка" в тарталетках
Тарталетки песочные
Состав салата
Кальмар отварной ( соломкой порезать)
Крабовые палочки( тоже соломкой)
отварное яйцо( натереть на терке)
соотношение краб и кальмар 50/50, + 20%яйцо
Майонез, икра - не перемешивается, свеху салата укладываем

[Глория]

Салат" Полесский"
Курица отварная,
ветчина
Огурец свежий
Яйцо отварное
Сыр
Майонез
Порезать все соломкой, смешать и заправить майонеом

[Зеленоглазка]

Предлагаю вашему вниманию салат "Тиффани". Всем он всегда очень нравится и прост в приготовлении!!!

- отварная куриная грудка (я использую всегда бёдрышки, не такие сухие)
- грецкие орехи (измельчить)
- яйца (потереть на тёрке)
- сыр (потереть на тёрке)
    Всё укладывается слоями и промазывается майонезом. Верхний слой тоже смазать майонезом и выложить половинки винограда без косточек.

Приятного аппетита!!!

[ Гостям не разрешен просмотр вложений ]