Перед созданием темы или сообщения следует прочесть:  Правила форума

Автор Тема: А что на завтрак?  (Прочитано 2680 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RuttyTuttyАвтор темы

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 689
  • Благодарностей: 74
Подскажите, пожалуйста, чем вы кормите свое семейство на завтрак? Для меня это очень важный вопрос. Муж говорит, что я уже надоела им своими блинами во всех вариантах, яичницами и овсяной кашей (другие муж и дети  категорически не едят). Колбасу они не едят, даже мной приготовленную ветчину. У меня совсем не хватает фантазии. Помогите!

Оффлайн Красна Девица

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4118
  • Благодарностей: 320
У меня проблемы с завтраком нету. Муж уходит очень рано - пьет только кофе. Лиза с Эдиком перед школой отказываются кушать наотрез, я и не заставляю. А мы (я, Катя и Леша) прекрасно кушаем каши, творог, салаты. :)
Wir denken selten an das, was wir haben, aber immer an das, was uns fehlt. (Arthur Schopenhauer)

Оффлайн RuttyTuttyАвтор темы

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 689
  • Благодарностей: 74
Хорошо вам! А у нас все завтракают. Ксюша уже через полчаса второй раз завтракает в саду, но голодная ни за что из дома не уйдет. Илюшу я немного уговариваю поесть, т.к. Завтрак у них в 10.30. А муж очень переборчивый.

Оффлайн Танюшонок

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 13405
  • Благодарностей: 590
  • Пол: Женский
  • Что могу сделать для тебя сегодня?
У нас тоже, если завтракают, то рады любому завтраку, т.к. я их им не особо балую ::) Омлет, блины, каши, хлопья с молоком, творог, сырники - идут на УРА, остальное время чаще всё же бутерброды.
Всеволод родился 27.07.2016г.
Виктория (25.12.1994), Влас (30.10.2003), Вениамин (03.12.2005), Влада (16.02.2010), Вадим (10.07.2012)

Оффлайн RuttyTuttyАвтор темы

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 689
  • Благодарностей: 74
Танюша, спасибо за ответ!

Тортик

  • Гость
может кому-то помогут мои рецепты
1
овсяные хлопья - 2 стакана
куриный бульон(можно куриный кубик,типо Магги,Кнор) - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
лук или чеснок
растительное масло (для жарки)
соль, перец, травы.
Взять куриный бульон. Залить этим бульоном овсяные хлопья. Дать немного постоять для набухания (15-20 мин.).
Добавить яйцо, мелко порезанный лук или чеснок. Можно жарить без панировки, а можно запанировать в муке или сухарях.
2
3 кабачка,
З яйца(можно без яйца)
4 ст. л. муки,
100 г.масла или жира
Соль
Три очищенных кабачка натереть на крупной терке, добавить 3 предварительно взбитых яйца, вымешать, ввести муку. Если кабачки очень сочные, добавить еще муки. Посолить в последнюю минуту, чтобы сок не выделился из кабачков. Затем ложкой выкладывать оладьи на горячую сковороду. Оладьи можно подавать с любым соусом или со сметаной.
3
яблочные оладьи,можно с яйцами,а можно и без яиц.Яблочки тру, добавляю сахар, муку, немного соды и соли, жарю!
приятного аппетита

Тортик

  • Гость
Вкуснота из батона(желательно 1-2 дня пролежавшего).Яйцо, молоко и сахар(лучше сахарную пудру) смешать венчиком в миске.Батон положить в молочно-яичную смесь,он должен впитать в себя смесь. Сливочное масло разогреть  на сковороде с ложкой растительного масла (чтобы сливочное не подгорело). Поджарить хлеб с двух сторон, выложить на тарелку и кушать :P

Оффлайн Танюшонок

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 13405
  • Благодарностей: 590
  • Пол: Женский
  • Что могу сделать для тебя сегодня?
тонкие картофельные блинчики
Пять средних картофелин
300 мл. молока
300 грамм муки
Три яйца
Три дольки чеснока
Столовая ложка сахара (не обязательно, это по вкусу)
Три столовых ложки растительного масла в тесто
Соль и черный молотый перец, специи – по вкусу
Свежая зелень – по вкусу и по желанию
Растительное масло для жарки блинчиков

Приготовление

Картофель очистить, нарезать дольками и отварить в подсоленой воде до готовности. Воды наливайте немного и готовый отвар не сливайте – он нам пригодится для приготовления теста.
Картофель достаньте из отвара шумовкой, разомните его в пюре. Верните в кастрюлю с отваром, размешайте чтобы получилась однородная масса и дайте остыть. Добавьте к этой массе измельченный чеснок, теплое молоко, яйца, соль, растительное масло, все специи и зелень. Постепенно добавляйте муку, сразу же размешивая тесто. Оставьте его на 20 минут.
В сковородке разогрейте немного масла, выпекайте блинчики как обычно – поджаривая с двух сторон до румяного цвета. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Всеволод родился 27.07.2016г.
Виктория (25.12.1994), Влас (30.10.2003), Вениамин (03.12.2005), Влада (16.02.2010), Вадим (10.07.2012)

Оффлайн Фиджa

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 15149
  • Благодарностей: 837
  • Пол: Женский
Творог, яйцо, чуть-чуть муки и вот такие колобки  :)
Доброе утро!  :mngdtk7:
Мама Ивана 1998, Ильи 2000, Марии 2009, Софии 2012, Елизаветы 2015

Оффлайн Глория

  • неважно какой ты снаружи, главное какой ты внутри .
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 19610
  • Благодарностей: 537
  • Пол: Женский
ворог, яйцо, чуть-чуть муки и вот такие колобки
и соды с сахаром ;)

Постепенно добавляйте муку, сразу же размешивая тесто. Оставьте его на 20 минут.
то бишь тесно жидковатое получится???
может кому-то помогут мои рецепты
Тортик, прикольные рецепты, тиресно из хлопьев сделать.....жаль без фото они  ::)


Оффлайн TatKo

  • Диагноз: Острая недостаточность сказочных событий в повседневной жизни...
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4740
  • Благодарностей: 256
и соды с сахаром
и много-много растительного масла для жарки?

Оффлайн Фиджa

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 15149
  • Благодарностей: 837
  • Пол: Женский
и соды
Соду я не добавляю  :) И сахара немного, да))) А кому мало в сметану :mngdtk81:


Мама Ивана 1998, Ильи 2000, Марии 2009, Софии 2012, Елизаветы 2015

Оффлайн Танюшонок

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 13405
  • Благодарностей: 590
  • Пол: Женский
  • Что могу сделать для тебя сегодня?
Творог, яйцо, чуть-чуть муки и вот такие колобки
жарить в подсолнечном масле? похожи на Глориевские пончики.


Дополнено: 03 Март 2012, 18:20:04
то бишь тесно жидковатое получится???
сама не делала. видимо стянула рецепт, чтобы сделать, заодно выложила. Сегодня сама его как нашла))) попробую.
« Последнее редактирование: 03 Март 2012, 18:20:04 от Танюшонок »
Всеволод родился 27.07.2016г.
Виктория (25.12.1994), Влас (30.10.2003), Вениамин (03.12.2005), Влада (16.02.2010), Вадим (10.07.2012)

Оффлайн Глория

  • неважно какой ты снаружи, главное какой ты внутри .
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 19610
  • Благодарностей: 537
  • Пол: Женский
и много-много растительного масла для жарки?
в моем варианте да.....хотя и в Алесином похоже тоже ;)


Дополнено: 03 Март 2012, 18:39:02
егодня сама его как нашла))) попробую.
вылож как опробуешь :)


Оффлайн Глория

  • неважно какой ты снаружи, главное какой ты внутри .
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 19610
  • Благодарностей: 537
  • Пол: Женский
зачахла темка, обновлю)))))))) сегодня наш папа готовил завтрак , омлет на гренках))) вкусно))) ну и я оладушек с антоновкой напекла к чаю :)
« Последнее редактирование: 12 Октябрь 2014, 22:45:58 от Глория »